Dimostrazione
I nostri formaggi
Formaggio semistagionato con gofio
Disponibile
Formaggio semistagionato con crosta strofinata con gofio tostato, un'altra rifinitura tradizionale delle Canarie.
Note sensoriali
Frutta secca e un tocco tostato di cereale sulla crosta.
Scheda del formaggio
- Tipo
- Formaggio di capra
- Stagionatura
- Semistagionato
- Rifinitura
- Strofinato con gofio
- Intensità
- Media
- Latte
- Latte di capra majorera
- Origine
- Fuerteventura
- Prezzo indicativo
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