Dimostrazione
I nostri formaggi
Formaggio stagionato con gofio
Disponibile
Formaggio stagionato con crosta strofinata con gofio tostato, un'altra rifinitura tradizionale delle Canarie.
Note sensoriali
Note tostate di cereale su un fondo intenso e persistente.
Scheda del formaggio
- Tipo
- Formaggio di capra
- Stagionatura
- Stagionato
- Rifinitura
- Strofinato con gofio
- Intensità
- Intensa
- Latte
- Latte di capra majorera
- Origine
- Fuerteventura
- Prezzo indicativo
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